可口可乐公司属于食品饮料公司，食品以及员工健康问题影响很大。因此可口可乐验厂对制造商员工人身的健康和安全十分注重。以下总结了可口可乐验厂在健康安全方便的审核标准重点的一部分，另一部分在下篇文章中介绍。
【一】可口可乐验厂审核标准之健康与安全：化学品方面问题
1.工厂危险/有害物质/化学品要存放在安全的地方
2.工厂有化学品管理和工程控制规程。.
3.个人防护装备，如护目镜，眼镜，手套，耳塞耳罩，靴子，防护服在出厂时的成本要在工人可以接受的范围
4.工厂要进行空气质量测试，确保无有害气体。
5.工厂提供一个通风，温度，照明，清洁都合适的工作环境

【二】可口可乐验厂审核标准之健康与安全：消防安全方面问题
1.工厂应有有效的当地消防部门颁发的合格证书
2.工厂在每个工厂车间需配有足够数量的灭火器'
3.所有灭火器应定期进行测试检查以保证在任何时候都能使用
4.每个工厂车间都需安装一个有效的灭火系统
5.需安装火灾和灾害早期预警系统，如安装烟雾探测器并且要定期测试
6.需定期进行防火演习，需每年至少一次
7.每个工厂车间需有消防通道和逃生路线
8.任何堵塞消防通道和逃生路线应无任何堵塞物
9.消防通道和出口应有识别标志或指示灯
10.每个工厂车间要安装足够的应急照明灯.
11.最近的消防站离厂区在5分钟内能到的距离
12.工厂在过去的12个月内无发生过火灾事故
【三】可口可乐验厂审核标准之健康与安全：工厂特种设备方面问题
1.工厂锅炉，电梯，压力容器和其他设备有有效的检验合格证书并遵守有关特种设备的地方法规。
2.所有锅炉，电梯，压力容器操作员都按照当地监管培训合格并取得操作员证书
3.旋转部件机，滑轮和皮带或任何其他危险的机器零件都装有安全保护装置L: T
4.工厂应有特种设备操作规程，员工保护指引
5.所有的电工，焊接操作工，叉车司机等应按当地规定培训合格并拿到电工，叉车工，电焊工证书
6.工厂应有效执行电气设备安全程序，如接地，放电，测试应采取的预防措施，以确保安全
7.所有的电线无乱安装的情况!
8.电气装置要定期检查并且由具有资质的电工进行维修;
9.工厂实施焊接，切割和明火操作时应遵守热操作规程
【四】可口可乐验厂审核标准之健康与安全：工厂厨房宿舍卫生环境!
1.工厂每个车间要有足够的饮用水
2.厕所设施要方便，清洁，每个工厂车间厕所数量应足够。
3.要求工厂有独立的男性和女性厕所。
4.洗脸盆和水龙头数量应足够工人
5.工厂的厨房和食堂干净卫生，有足够的设施。
6.工厂的厨房和食堂需有当地政府发的许可证或执照
7.在厨房工作的工人有健康证
8.为了确保所有的食物和东西从可靠的来源购买工厂应建立食品安全的计划
9.工厂有制定防虫害的计划实施防虫计划
10.每名工人都有足够的宿舍空间。每间宿舍房的工人人数需符合当地的规范和标准
11.工厂应设有游憩区可口可乐验厂
12.宿舍应有厨房，洗衣房设施
13.工厂在宿舍应向工人提供充足，卫生的饮用水
14.工厂的宿舍厕所有足够数量的洗手盆
15.工人宿舍配有足够的浴室' t- I)
16.工厂配有清洗卫生区的清洁和卫生的清洗设施
18.宿舍应清洁，安全并且有充足的照明
19.工人能自由进出宿舍
20.工厂提供足够的保安措施，以保障工人的宿舍的安全
21.工厂宿舍楼应是安全建筑，不是违章危房。
22.工厂宿舍有紧急疏散的畅通
23.工厂宿舍舍规应书面张贴
24.消防应急疏散预案应张贴在宿舍并且所有的工人能理解
25.任何工人的宿舍都不能建在生产或仓库区
 以上是可口可乐验厂在健康和安全方面审核的一部分，还有另外三个重点在下节介绍。